ISBN: 9788506079911

Como Cozinhar Sua Preguiça: Em 51 Receitas

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Informação adicional

Dimensões	20 × 25 × 4 cm
Editora	Editora Melhoramentos
Ano	2016

descrição

“Como Cozinhar sua Preguiça” traz memórias e ideias da chef Gabriela Barretto, proprietária do restaurante paulistano Chou, imprimindo personalidade às 51 receitas deste livro. Aqui é apresentada uma cozinha direta, feita com os melhores ingredientes, realçados através de técnicas como o preparo dos alimentos na grelha da churrasqueira ou na chapa, de onde saem ojos de bife, polentas cremosas, carapaus inteiros e muito mais!